板橋区・志村坂上の和食「季節料理と蕎麦 よし田」。お食事をよりお楽しみいただけるよう、季節の食材を使用した逸品料理をご用意しております。
お刺身や焼物、煮物といった「和」のお料理を、おすすめの日本酒とご一緒に。最後はお蕎麦で締めていただき、蕎麦屋で飲む醍醐味をお楽しみください。
蕎麦屋の定番メニューである天婦羅。
食感の良い海老の天婦羅と、季節のお野菜とご一緒にお楽しみください。
旬をお楽しみいただける鮮魚は、築地から仕入れております。一品ずつのご提供はもちろん、盛り合わせでもご用意しております。
季節の野菜を入れた煮物をご用意しております。
温かく優しい味わいがお酒との相性をお楽しみいただけます。
焼き魚は、その魚の旨味を最大限に生かせるよう、塩焼きや味噌焼き、幽庵焼きといった様々な調理法にてご提供しております。